Плюсы и минусы кухни совмещенной с гостиной
Планировку помещений в виде студий, где объединено пространство кухни и гостиной, впервые использовали в Америке, когда зарождался стиль лофт. В крупных городах в начале 19 века стали выносить промышленные производства за черту населенного пункта. Освобождались хозяйственные помещения складского назначения. В переводе loft — «хозяйственный чердак».
Освободившиеся площади пришлись по вкусу американской богеме, музыкантам, художникам, писателям. Большое пространство идеально подходило для того, чтобы организовать студию, устроить выставку, собрать вечеринку. Здесь же и жили представители творческой интеллигенции, выделяя часть площади под индивидуальное пространство. Позднее такая планировка стала модной.
Кухня, совмещенная с гостиной, в маленькой «хрущевке» — оптимальный, чуть ли не единственный вариант, как можно визуально расширить пространство, сделать его более функциональным.
В чем же преимущество совмещения кухни с гостиной:
- визуально расширяется пространство;
- появляется возможность свободного передвижение;
- соединяется функционал кухни и гостиной;
- позволяет более рационально использовать пространство.
Сам процесс обустройства студии творческий, свободная площадь открывает гораздо больше возможностей для вариаций, комбинаторики. К тому же кухня и гостиная — комнаты совместного пользования для всей семьи. Не место разъединения, как спальня, детская комната, а сбора проживающих в доме, квартире людей. Поэтому объединение двух пространств вполне логично.
Среди недостатков планировки следует отметить такие:
- шумы и запахи из кухни проникают в гостиную;
- если на кухне беспорядок, то все пространство выглядит неопрятно;
- довольно высокая стоимость подобной перепланировки.
Первую проблему решают путем установки вытяжки
Приобретая эту бытовую технику, обратите внимание на пропускную способность, мощность — она указана в кубах. Чтобы обеспечить полное проветривание помещения, необходимо, чтобы ее мощность, в метрах кубических, была больше кубатуры помещения
Качественная вытяжка почти бесшумная.
Звуки готовящейся пищи, текущей из крана воды не так сильны, чтобы перебить телевизор в гостиной. Напротив осязание процесса приготовления еды стимулирует аппетит, поднимает настроение. Ну, а порядок в помещении — он либо есть, или его нет.
Кухня прямоугольной формы
Прямоугольная кухня 16 кв. м. имеет универсальную форму. Зная некоторые особенности, она может быть условно разбита на составные квадраты или треугольники.
Правильно закруглить и придать форму овала.
Можно распределить кухонный гарнитур по одной стенке вместе с бытовой техникой. Столовая зона соответственно будет на противоположной стороне. Такая планировка наиболее подходит для трех или пяти человек.
Вариант с компактной стойкой для бара лучше для одного (двоих). Ее размещают параллельно с узкой стеной. Получается экономия квадратного метра плюс разграничение территории.
Для того, чтобы сгладить ощущение пустоты можно разместить на свободной стене фото, часы, репродукции.
При ширине кухни 3 м подойдет двухрядный дизайн. Предметы располагаются параллельно. По одну сторону – стол для разделки, плита, мойка и др. По другую холодильник плюс духовка. Стол у окна. Правильный выбор мебель и отделка светлых тонов. Коврик с полоской по горизонтали дополнят интерьер.
Хорошо смотрится кухонная обстановка в П-образном стиле. Два задействованных угла позволяют создать отдельное пространство для готовки.
Способы зонирования
Зонирование – неизбежный этап проектирования кухонь-гостиных. Даже если визуально помещение выглядит «однородным», в практическом плане все равно присутствуют зоны: рабочая, для отдыха, для принятия пищи… С помощью чего грамотно делают зонирование помещения:
- Мебель. Роль перегородки исполняют барная стойка, диван, стеллаж с книгами. Частым элементом является обеденный стол. Таким образом выделяется столовая зона. В тему будет кухонный остров.
- Освещение. Дополнительные источники света помогут добиться плавных переходов. Точечные светильники подчеркнут очертания.
Дизайн кухни-лофтИсточник houzz.com
Теплый коричневый и древесный в интерьереИсточник electro-king.com.ua
- Использование подиума. Интересно выглядит. Для кухни – это еще и шанс скрыть коммуникации.
- Потолки помогают обозначить границы при помощи цвета, освещения и перепада уровней.
- Перегородки стационарные и мобильные. Выбор впечатляет: ширмы, бамбуковые стебли, конструкции из металла, пластика, дерева.
- Кухня-гостиная выиграет от наличия живой изгороди из крупных растений, выполняющей роль перегородки.
Яркие элементы декора в студииИсточник houzz.com
Подсветка разных зон совмещенной кухниИсточник mebel-go.ru
Темно-синий в оформленииИсточник angelkuhni.ru
Шторы и раздвижные двери. Удобны тем, что можно закрывать и открывать их в зависимости от ситуации.
Идея планировки для небольшого помещенияИсточник obyava.ua
Преимущества и недостатки объединения кухни с гостиной
Кухня, соединенная с гостиной, сегодня одно из самых актуальных решений. В частных домах такую идею осуществить проще, расположение зон можно заранее включить в планировку. В многоэтажках чаще всего приходится сносить стену, но перед этим рекомендуется взвесить все плюсы и минусы такого решения.
Достоинства:
В результате получается большое пространство. Функциональность помещения увеличивается, появляется несколько участков для различной деятельности.
Столовая, кабинет совмещены с кухонной, гостиной зонами
Сокращается время на передвижение между зонами.
- Появляется место для организации столовой зоны. Это особенно актуально для маленьких по размеру кухонь.
- Если в доме гости, тот кто занимается приготовлением еды не отрывается от компании. Актуально также для молодых родителей, которые могут оставить ребенка в зоне видимости и заниматься своими делами у плиты.
Не нужно устанавливать два телевизора, достаточно одного, который будет виден из любого угла.
Интерьер с телевизором
Недостатки такой планировки:
- Чтобы запахи при приготовлении не разносились по всему дому и не впитывались в обивку мягкой мебели, потребуется установка качественной и мощной вытяжки.
- Шум от техники. Избавиться от него можно, если выбрать встроенные, бесшумные модели.
Встроенная техника
Если для того, чтобы кухня и гостиная соединились вместе потребуется снести стену, обязательно нужно согласовать перепланировку c жилищно-коммунальными службами.
Важно! Если на кухне проведено газовое снабжение, ее нельзя объединять с гостиной. Должна присутствовать конструктивная, прочная перегородка
Можно воспользоваться раздвижными вариантами.
Нюансы расстановки мебели
Независимо от того, какой вариант планировки кухни в 30 кв. м. вы выберете, вам следует учесть, что:
- Располагать плиту, холодильник и мойку, лучше следуя правилу треугольника: мойка должна быть его центральной вершиной, а плита и холодильник боковыми. Расстояние же между вершинами не должно превышать 1,5 метров. Такой вариант расстановки сильно облегчит вам процесс приготовления пищи.
- Мойку лучше не располагать вплотную к стене, тем более к углу. Грязь, жир, летящий на стену, будет скапливаться в стыках и его будет сложно вычистить.
- «Рабочий треугольник» должен быть хорошо освещён, в этом могут помочь точечные светильники.
- Чтобы избежать регулярных занятий пробежками, шкафы с посудой, специями и т. п. лучше расположить поближе к «рабочему треугольнику».
Кухня-гостиная в классических (традиционных) стилях
Под классикой подразумевают целое семейство направлений, по сути отличающихся уровнем вычурности и авангардизма, цветовой палитрой и правильностью форм. Мы пройдемся по самым примечательным из них.
Кухня-гостиная в стиле прованс
Это романтичное и очень нежное направление, названное в честь южно-французского региона, наполнит дом уютом и теплом. Кухня-гостиная в стиле «Прованс» — это изобилие дневного света, декора, текстиля, орнаментов, цветочных рисунков и мягкой, пастельной цветовой гаммы.
Для полного соответствия стилю мебель должна быть сделана из светлого крашеного дерева, при этом натуральные, искусственно состаренные материалы можно смело комбинировать с имитациями. Однотонное оформление стен разбавят шторы с клетчатым или цветочным принтом.
А коротенькие занавески под цвет скатерти или кухонного фартука заменят дверцы кухонного гарнитура.
Милые вазы и статуэтки, украшенные лентами бутылки и горшочки, кованые элементы, банты, кружева – если вы считаете, что красоты не бывает много, в этом стиле вы найдете себя.
В классическом стиле
Если вы:
- обязаны во всем соответствовать высокому статусу;
- хотите подчеркнуть свое благородное происхождение;
- попросту не приемлете изменений и не готовы расстаться со старинными предметами интерьера;
- считаете декор неотъемлемой частью уюта
– задумайтесь над оформлением в классическом стиле.
Он приемлет дорогие, благородные материалы в отделке пола, потолка, стен и мебели, симбиоз лаконичности и декоративности, изящность и строгую симметрию форм.
Классическая кухня, совмещенная с гостиной есть и будет находиться вне времени, что подтвердят эти фото.
Кантри
Рассмотрев прованс – разновидность французского кантри – было бы несправедливо не обратить внимание на другие национальные деревенские стили, объединенные простотой и уютом дизайна. Смысл стиля в возможности удрать от городской суеты, просто вернувшись домой
Остается только выбрать близкую душе страну – свою родную или дальнюю, но любимую. Получается, что существует множество видов кантри — русский, итальянский, индийский, египетский, американский, японский, и отличаются они предметами, материалами и расцветками.
Но вот что между ними общего:
- экоматериалы;
- антикварные, винтажные вещицы;
- вязаный, лоскутный, хэнд-мэйд текстиль;
- аутентичные предметы декора;
- нередко – круглый деревянный стол с «прабабушкиной» скатертью.
Арт-деко
Блестящее детище неоклассики и модерна, арт-деко – это изысканная комбинация стали, стекла, натуральной кожи, зеркал и шелка. Все это вполне может оказаться на вашей кухне, совмещенной с гостиной.
Самобытность стиля проявляется в сильном освещении, игре света и теней, многоступенчатости, контрастной полоске или клетке. Но стилевое убранство комнаты будет считаться завершенным и полностью соответствующим стилю при условии, в интерьере будут присутствовать предметы искусства и элементы роскоши.
Модерн
Специально для утонченных натур, ценителей эксклюзивных изделий и аксессуаров мы рассмотрим сказочный вариант стиля модерн (Тиффани).
Представьте, будто бы в классической кухне, совмещенной с гостиной. Теперь вы ассиметрично растягиваете двери и мебель, придав им изогнутых форм, добавляете витражей вместо стекла, оптических иллюзий на стены и потолок, делаете главенствующим сочетание белого и голубого цветов. Вы почти у цели!
Американскому модерну – а Тиффани носит и такое название – свойственны простота, элегантность, практичность, присутствие новейших технологий и предметов прикладного искусства.
Материалы для кухни и гостиной
Тренд 2022 г. — отделка кухонного фартука несколькими натуральными материалами. Используются необычные сочетания цветов и фактур. Особо интересными становятся панели из полиуретана, зеркальная, а также рельефная, глазурованная и этническая плитка.
Топ следующего года – это мрамор. Стоит попробовать мраморную столешницу, приобрести аналогичные разделочные доски, посуду и бытовую технику под этот камень.
Для зоны гостиной следует подбирать стеновые панели под мрамор или дерево. Отделка стен и потолка должна органично сочетаться с каркасами мебели и не контрастировать с общей цветовой гаммой. В обивке мягкой мебели, каретная стяжка возглавляет чарты, но в 2022 г. она в преимуществе будет комбинироваться с иными техниками.
Стоит выбирать высококачественные материалы:
- шелк;
- кожу;
- лен;
- хлопок и замшу.
Также в тренде восточные светильники со стеклянной мозаикой и ажурными металлическими элементами. Вещи с историей сделают интерьер уникальным и интересным. Так что, если на чердаке пылится старый комод, сундук или старинная лампа – самое время их достать.
Современная и функциональная кухня, совмещенная с уютной гостиной, в 2022 г. определенно способна стать любимым местом во всем доме
Важно помнить про экологичность, эргономичность и свое собственное ощущение стиля, цвета и пространства. Вариантов обустройства, откуда черпать вдохновение и улавливать эстетику, близкую по духу, очень много
Обязательно ли зонирование
Нередко между кухней и залом оборудуют широкую арку, которая создает впечатление единого пространства, но немного ограниченного частью стены. Но можно вообще избавиться от всевозможных перегородок, открыв пространства.
В таком случае территории зонируют поставленным на границе массивным диваном или стеллажом
Обозначение каждой из функциональных зон важно в плане создания уюта и гармонизации пространств
Отделить секции готовки и отдыха можно также полупрозрачной стеклянной перегородкой, раздвижной системой купе. В последнем случае можно особо не беспокоиться о покупке очень мощной вытяжки.
Иногда дизайнеры советуют поставить рабочую зону кухни на небольшой подиум. Это выглядит эффектно в маленьком пространстве и очень хорошо подчеркивает стиль интерьера.
Зонирующим элементом также является большой обеденный стол и стулья. Гарнитур устанавливают аккурат на границе между кухней и гостиной. По мнению дизайнеров, такой функционал и есть наиболее оптимальное решение при планировке объединенных пространств кухни и зала.
Можно поставить на границе кухни и гостиной массивную барную стойку. Она будет служить рабочей поверхностью и раздаточной площадкой.
Не возбраняется также создание не только разноуровневого пола, но и двухъярусных потолочных конструкций с эффектными подсветками и декором.
Зонирование кухни и гостиной
Разделяя пространство на зоны, применяют различные приемы. В основном месте перехода двух зон в качестве разделения будут уместны:
- шторы из плотной ткани;
- гардины;
- занавески из декоративных камней или бусинок.
Еще одним из помощников будет выступать правильное встроенное освещение.
Подиум
Четкие границы создаст подиум. Высокий делать не стоит, так как он сглаживает перепады между полом. Такой подъем невысокого формата позволит только подчеркнуть выразительность разделения пространства. Интересный вид имеет округлый подиум, но делать его сложнее.
Конструкции многоуровневого горизонтального плана служат альтернативой перегородочным конструкциям вертикального типа. На такие подиумы можно вывести зону с диваном или уголком. Многие люди в своих частных домах используют их в качестве мебели с декоративными подушками, делая конструкцию более высокой.
Перегородки
Для разделения таких зон в жилом доме рекомендованы раздвижные двери (в приоритете стеклянные), ширмы из бамбука, стеллажи, конструкции из гипсокартона, фанеры или дерева.
Перегородки могут быть:
- Статичные. Легкие конструкции из гипсокартона, способные полностью заменить кирпичную стену. Статичные перегородки из стекла подойдут для большой гостевой. Стекло при этом не должно быть прозрачным. Можно использовать матовые, тонированные, узорчатые стекла. Конструкция из стеклоблоков смотрится оригинально. Для разграничения кухни и гостиной подойдут перегородки невысокого плана наравне со столешницей. Такая конструкция поможет обойтись без расстановки лишней мебели.
- Арки. Элегантный вариант в создании границ между двумя комнатами. Арки могут быть классическими, узкими, широкими, круглыми, трапециевидными. В них можно красиво встроить освещение, вставки.
- Мобильные. Переносные конструкции, которые не занимают много места. Их можно убирать, когда потребуется.
Перегородки бывают выдвижного и закрытого типа.
Мебель
Если не хочется лишних перегородок, то приоритетнее зонирование мебелью. Г-образный гарнитур будет наилучшей вариацией разделения зон.
Для разграничения устанавливается прямолинейная или угловая мебель. Элементы зонирования:
- Одним из зонирующих элементов выступает столовый комплект стульев и стола. Этот вариант поможет не только красиво разграничить помещение, но и создаст вид правильного расположения мебели в кухне.
- Кухонные острова. Одно из популярных дизайнерских решений для разделения кухонной и гостиной территории.
- Невысокая деревянная барная стойка. Служит площадкой при готовке.
- Выделение зоны отдыха считается альтернативным вариантом.
В последнем случае мебель ставится не по периметру площади в квартире, а с учетом ее функций. Участки можно разделить небольшим диваном или креслами с журнальным столиком.
